Oligoelemento essencial para o bom funcionamento normal do sistema imunitário.

O zinco é um oligoelemento encontrado nos ossos e músculos. Também está presente nas células, incluindo glândulas supra-renais, pele, pâncreas, cérebro, membrana do olho, próstata, sêmen. Ele desempenha um papel importante no crescimento. Na verdade, é necessário para a maioria dos processos enzimáticos vitais do corpo, participa da síntese de DNA, RNA e proteínas, em processos de cura imunológica, na reprodução. Desempenha um papel na modulação do humor e da aprendizagem, mas também na visão, no paladar e no olfato. O zinco pode ser usado no tratamento de certas doenças de pele, como acne ou eritema, porque tem propriedades cicatrizantes e anti-inflamatórias.